Kochrezept für Mantı (aus Fleisch gefüllte Teigtaschen)
1200 g Wasser ( 6 Wasserglas) mit einiger Prise Salz zum Kochen bringen. Eine Packung SANAL MANTI in den Topf geben.
Nach 20-25 Minuten Kochzeit auf den Teller nehmen. Nach Wunsch mit Yoghurt mit Knoblauch und Buttersauce garnieren und servieren. Guten Appetit!
Zutaten: Für Teigwaren: Mehl, Salz, Eier, Wasser
Für die Füllung: Sojaproteine, Zwiebackmehl, Zwiebeln, schwarzer Pfeffer
